Правильно обустроенная теплица для томатов дает овощеводу получить более ранний урожай. Одновременно такой тип построек защищает растения от превратностей погоды и в определённой мере делает независимым от неё получение хорошего урожая.
По сравнению с открытым грунтом, в теплице складывается специфический климат. Поэтому селекционерами были созданы специальные сорта, рост и развитие которых, а также формирование соцветий и плодов наиболее оптимальны именно в тепличных условиях – более высокая влажность, отсутствие резких перепадов температур и так далее.
Сортов помидоров, предназначенных для выращивания в теплицах огромное множество. Современные семеноводческие компании полностью удовлетворяют потребности овощеводов. Созданы крупноплодные, среднеплодные и мелкоплодные сорта. Можно выбрать сорт в зависимости от будущего использования урожая – сорта для употребления в свежем виде, сорта для засолки, для маринования, для квашения, для варки варенья и так далее.
В зависимости от размера стебля сорта помидоров подразделяются на:
Каждая из разновидностей имеет свои особенности.
Второе название таких сортов – индетерминированные томаты.
Сначала о недостатках. При выращивании таких помидоров для получения больших урожаев нужно:
Некоторые владельцы теплиц не поднимают побеги томатов на шпалеры, а направляют рост побегов вдоль междурядий. Полив производят только в местах укоренения томатов.
Преимуществ у индетерминированных сортов много больше, чем недостатков:
В правильно обустроенной теплице благодаря равномерности освещения и потоков воздуха растения меньше подвержены поражению болезнями, взывающими гниль.
Овощеводы, впервые приступившие к выращиванию томатов в теплицах часто совершают 10 базовых ошибок, которые относятся как к высокорослым, так и к среднерослым и штамбовым сортам.
Ошибка №1 – нужно внимательно относится к тому предназначен ли выбранный сорт для выращивания в теплице или в открытом грунте. Если выращивать сорта для открытого грунта в теплице, то они не смогут освоить её пространство и урожай будет небольшим. Если сорта, предназначенные для выращивания в теплице высадить в открытый грунт – они не смогут реализовать свой потенциал из-за перепадов температуры, коротких сроков вегетации и проблем с опылением.
Большая масса растений требует и специальных агротехнических приёмов при выращивании.
Одна из немаловажных особенностей выращивания такого материала для посадки – более ранний посев семян. Предельный срок высева – середина марта. Подготовка почвенной смеси происходит следующим образом. Равные части перегнойной и дерновой земли, a также торфа смешивают, добавляя на 10 литров субстрата по 1 ложке чайной мочевины, сульфата калия, суперфосфата.
Ошибка №2. Неопытные овощеводы для теплиц выбирают, как правило, толстые плёнки, полагая, что большая толщина в большей мере будет способствовать сохранению тепла. Это неверно. Лучше всего использовать нестабильную гидрофильную полиэтиленовую плёнку. Её особенность – на поверхности образуется плоско-капельный конденсат и образовавшиеся капли скатываются вниз без образования капели. Антистатические добавки отталкивают пыль, и плёнка долгое время сохраняет отличную проницаемость для света. Ночью в теплицах с такой плёнкой меньше теплопотерь, от которых защищает слой влаги на внутренней стороне.
Посев лучше всего выполнять в рассадные ящики, которые имеют выдвижное дно. На стадии появления 2-х настоящих листьев производят раскипировку в стаканчики. Можно высевать также сразу в промышленно изготовленные торфяные стаканчики. В этом случае нужно соблюдать нормы полива, чтобы стаканчики не оказались переувлажнёнными и в них не начали развиваться плесневые грибки. При недостаточном поливе земля будет пересыхать.
Опытные огородники, добивающиеся высоких урожаев томатов в теплицах рекомендуют не экономить пространство. Лучше вырастить 10 корней рассады в литровых объёмах, чем 20 в стаканчиках, объёмом в 200 миллилитров. Будущий урожай с первых будет намного больше.
Оптимальными температурными условиями для качественного прорастания семян признаётся диапазон плюсовых температур 23˚-25˚C. Рассадные ящики, блоки покрывают после высева семян плёнкой. После появления первых листиков её удаляют.
В I-половине периода выращивания рассады температуру стараются сохранять на уровне плюс 23-24˚С. Через 30 дней температуру снижают на 1-2˚С, а также усиливают проветривание. В период, предшествующий высадке в грунт снижают температуру до 19˚С.
Ошибка №3. Мнение о том, что чем больше света и тепла, тем лучше будет рассада – ошибочно. Лучшая продолжительность освещённости 15-16 часов. Ночная температура - 8˚С-10˚С.
Держать на холоде рассаду не рекомендовано. Низкая температура не только снижает темпы роста, но также способствует закладыванию первой кисти слишком низко.
Решение о высадке в грунт теплицы рассада высокорослых томатов принимают когда на ней сформируется до 10-ти листиков, а также образуется цветочная кисть (расстояние междоузлий 6-7 сантиметров).
Грунт в теплице под томаты подготавливают заранее. Если перед томатами в теплице производили культивирование иных огородных растений, то предпочтение следует отдавать земле, на которой выращивали капусту или огурцы. Не рекомендовано высаживать томаты в грунт, на котором раньше произрастали баклажаны, перец, физалис. Поражению томатов вирусными, грибковыми. инфекциями способствует соседство с картофелем.
Почву лучше всего подготавливать с осени. Перед перекапыванием добавляют органические удобрения, a также сульфат калия, суперфосфат. Эти удобрения будут утилизироваться растениями в периоды позднего развития. До полного развития корневой системы томаты будут потреблять ту удобрения добавленные в посадочную лунку, а также при первых подкормках.
Ошибка №4. Многие огородники полагают, что лучше покупать рассаду, на которой сформировались цветки – плодоносить такое растение начнет скорее. На самом деле это так называемая «перезревшая рассада». При перевалке соцветия будет нужно удалить, иначе нормальная корневая система формироваться не будет.
При посадке в каждую лунку помещают до пол-литра компоста, по ложке чайной калия сульфата, а также мочевины, по 2 ложки чайной суперфосфата.
Размер междурядий в теплице лучше обустроить в 70 сантиметров. В ряду растения высаживают на расстоянии в 50 сантиметров между собой.
Первоначально рассаду высаживают в борозду. Это помогает лучше обеспечивать растение влагой при поливе. После каждого полива выполняют окучивание, поэтому после нескольких поливов, томаты располагаются не на дне борозды, а на вершине сформировавшегося гребня. При такой агротехнике стебли помидоров всегда оказываются сухими, даже если проводятся обильные поливы, что служит отличной профилактикой от грибковых заболеваний.
Ошибка №5. По аналогии с огурцами ежедневный полив. На самом деле томаты требуют редких, но обильных поливов, один раз в неделю-полторы. Вода не должна попадать на листья – в условиях теплицы это ведет к появлению фитофторы.
Особых требований по агротехнике полива при выращивании высокорослых томатов не предъявляется. Она, в принципе, такая, как для других помидоров. Нужно следить, чтобы вода была тёплой, капли не попадали на стебли, листья.
Очень важно проводить поливы регулярно. Большая вегетативная масса растения, большой размер плодов – всё это требует немало влаги. Если регулярность поливов нарушается – плоды начинают мельчать, трескаться.
Если стебли растений располагают на шпалерах, то они не затеняют грунт, в результате чего он перегревается и быстро высыхает. Для того, чтобы сохранить влагу в почве проводят мульчирование. На поверхность выкладывают слой травы или компоста. Это полностью решает проблему.
Ошибка №6. Опоздание с пасынкованием. Его нужно поводить, когда пасынок достигает длины не более 4-х сантиметров. Пеньки лучше не оставлять. Правильнее выщипывать пасынки у самого основания.
Ошибка №7. Неправильное формирование растений. Не нужно жалеть удалять сильные боковые побеги или прищипывать верхушку. Иначе получится развесистый куст без плодов.
Ошибка №8.Важно, чтобы растения получали магний в достаточном количестве. Его недостаток начинает появляться с нижних листьев.
Не менее важно и достаточное количество кальция. Его недостаток ведёт к образованию гнили на верхних листочках и верхушках плодов.
Не стоит дожидаться появления первых симптомов. Первые обработки растений поводят начиная с того периода, когда они находятся на стадии рассады.
Ошибка №9. Не стоит собирать семена, добывая их плодов понравившихся вам гибридных томатов. Растений с ожидаемыми вами плодами из них не вырастет.
Определить, достаточно ли для томатов, растущих в теплице, влаги в почве достаточно просто. С глубины в 10 сантиметров нужно взять горсть земли и плотно сжать её в ладони. Если земля формирует устойчивый по форме комок – влаги достаточно, если земля рассыпается – нужно проводить полив.
Полив растений после высадки в грунт имеет особенности. Если ёмкости, в которых рассада выращивалась, были достаточно большими и растения росли в ёмкостях отдельно, так что при перевалке корневая система не подверглась нарушениям, то полива после посадки, как правило, хватает на несколько дней. Если корневая система при посадке оказалась нарушенной, проводилась, например, из рассадного ящика, то в первую неделю томаты поливают таким образом, чтобы грунт постоянно был влажным. От частых поливов отказываются, когда рассада приживается, принуждая, таким образом, помидоры развивать корневую систему вглубь.
Взрослым растениям требует воды больше. При этом следует учитывать и то, что как раз в этот период повышается среднесуточная температура и почва в теплице нагревается сильнее.
После завязывания первых плодов поливы не прекращают, поскольку процесс цветения, a также завязывания плодов у высокорослых томатов постоянен.
Подкормку высокорослых томатов, выращиваемых в теплицах, проводят, как правило, трижды за сезон. Используют органические настои. Например, куриный помёт, разводимый в пропорции 1:20, коровий навоз, разводимый в пропорции 1:10. Поводят также подкормку минеральными удобрениями.
Первую подкормку проводят после посадки, через 12 дней. В органические растворы добавляют вытяжки минеральных удобрений. Удобрения лучше всего использовать водорастворимые комплексные, которые рекомендуют для питания растений во время вегетации. Подкорму совмещают с поливом, после которого проводят мульчирование междурядий, используя перегной, компост или траву. Некоторые огородники успешно используют для этой цели опилки. Такая процедура предохраняет землю от перегрева, высыхания.
Вторую подкорму проводят во время завязывания первых плодов на второй кисти. При этом исходят из нормы – два литра для одного растения.
Третью подкорму проводят во время начала сбора первых плодов. Норму подкорки увеличивают до двух с половиной литров на одно растение.
Если высокорослые помидоры растут активно, но плохо цветут, нужно заменить азотные удобрения на такие, которые позволяют увеличить количество вносимого фосфора.
Успешно овощеводы отмечают, что единого перечня удобрений для подкормки таких сортов нет. Нет и строго установленной нормы подкормки. Одни полагают, что ключ к успеху – использование органических удобрений. Другие доказывают высокую эффективность минеральных подкормок, которые проводятся по системе известного изобретателя многофункциональной теплицы Д.Миттлайдера. Истина же состоит в том, что почвы, на которых выращиваются томаты, отличаются друг от друга, отличаются также и среднесуточные температуры, влажность воздуха и множество иных экофакторов, специфичных для каждой теплицы. Лучшим советчиком по эффективности удобрений будет внешний вид растений, количество образуемых завязей и их здоровое развитие и созревание.
Высокорослые томаты в телицах выращивают в основном формируя один стебель. Такой способ обеспечивает хорошие условия освещённости, а также проветриваемость. Комплекс этих факторов способствует более ранним срокам урожая, большему количеству получаемых плодов.
Хорошо подкармливаемые томаты, как и все паслёновые, имеют следующую особенность – они формирует пасынки практически из каждой листовой пазухи. Это значительно увеличивает общую вегетативную массу растения, что, в свою очередь, приводит к снижению урожайности. Размещение растений на шпалерах в один стебель облегчает осмотр растения для удаления лишних листьев и побегов.
Шпалеры, на которых размещают стебли помидоров, обычно делают в высоту приблизительно 2 метра, то есть, практически под потолок небольшой теплицы.
Шпалеры располагают рядами в направлении с севера на юг.
Если предполагается выращивание высокорослых томатов, теплицу следует планировать так, чтобы в ней можно было высаживать растения по схеме [90+50]x40:
Большая ширина дорожек – это не только удобство для огородника. Такое обустройство способствует увеличению площади питания растений.
Существую разные методики подвязывания стебля:
Выбор методики подвязывания полностью определяется удобствами для осмотра растений, ухода за ними, сбора плодов для каждого конкретного огородника.
Ограничение неконтролируемого увеличения вегетативной массы у томатов осуществляют путём ограничения количества пасынков. Допускается формирование помимо основного еще максимум двух стеблей, которые формируют из нижних пасынков, начинающих расти ниже местоположения 1-й цветочной кисти. Удалять пасынки лучше всего ранним утром, чтобы места удаления пасынков подсохли в течение дня.
Низкорослые, a также среднерослые томаты наиболее часто используют для выращивания в теплицах, в которых в качестве покровного материала используются различные виды синтетических плёнок.
Планируя устройство теплицы с использованием синтетических плёнок высота основного стебля сортов среднерослых помидоров могут достигать до одного метра. Рассаду высаживают в места постоянного роста по достижении возраста в 55 дней максимально, минимально 50 дней. Фазы плодоношения растения достигают через в среднем 100 дней. Большой урожай таких сортов достигается из-за того, что на кусте формируется много, до 8, кистей с большим количеством плодов.
Первая цветочная кисть формируется начиная с пятого листа, в худшем случае после седьмого листа.
Томаты среднерослых сортов плодоносят раньше, а урожай отдают дружно. Подвязывать их достаточно только один раз. Растения более компактны, не создают в теплице «джунглей». При правильном уходе можно получить до ведра плодов с одного куста.
Эти томаты также называют штамбовыми.
Довольно часто в теплицах поселяются такие моллюски, как слизни. Ротовой аппарат этого животного устроен в воде роговой щётки, которой они повреждают как нежную кожицу томатов, так и листья. Слизни – однополые существа, поэтому если в теплицу попадёт хотя бы одна особь, через очень короткое время в теплице образуется довольно большая популяция. Особенно опасно, если слизень останется зимовать в теплице. Моллюск может уничтожить практически всю нежную рассаду, высаженную в теплице. Слизни – ночные животные, поэтому их ранее обнаружение целиком зависит от регулярного осмотра внешнего вида растений. На присутствие вредителя указывают погрызы листьев. Борются с слизнями выявляя места их ночевки и собирая вручную, а также используя различные специальные биопрепараты для борьбы со слизнями.
Первые зрелые плоды томатов низкорослых сортов получают уже в июне. Растения не нуждаются в подвязывании, отлично растут в горшках, не требуют пасынкования, уход за растениями требует минимальных трудозатрат.
К недостаткам можно отнести разовость получения урожая.
Среднерослые и низкорослые сорта томатов для теплиц рекомендуют использовать в северных регионах с коротким летним периодом.
Высокорослые сорта томатов для теплиц рекомендованы для средней полосы России.
Рекомендуемый возраст рассады рассчитывается следующим образом. От даты, в которую предполагается высаживать рассаду, вычитают рекомендуемый возраст, а также семь дней, которые необходимы для прорастания семян. Следует учесть, что если семена посеять слишком рано, растение будет испытывать недостаток в веществах, необходимых для роста. Слишком поздний посев лишит растение возможности реализовать весь свой потенциал.
Для получения качественной рассады, а значит – высоких урожаев, важен как размер семян, так и их полновесность. Чтобы отобрать лучшие по этим критериям семена томатов, используют водный раствор пищевой соли (половина ложки чайной на половину стакана воды). Семена погружают в раствор. Качественные, здоровые семена погружаются на дно, всплывшие можно выбросить без сожаления. Хороший материал промывают водой и высушивают, разложив на бумаге.
Перед тем, как высаживать семена в грунт, их обрабатывают в 1% растворе марганцовокислого калия. Семена выдерживают в растворе 20 минут, затем промывают.
Хороший результат в усилиях повысить урожайность томатов, которые будут выращиваться в теплицах, даёт своеобразное закаливание. Проклюнувшиеся семена выдерживают в течение 1-2 суток под морозильной камерой, или в той области холодильника, где минусовая температура не опускается ниже 2˚С и не поднимается выше 0˚С. После этого семена помещают в место с температурой 18-20˚С на шесть часов, затем снова в место с минусовой температурой на 18 часов. Цикл такой процедуры проводят в течение 10 дней. Такая обработка способствует повышению урожайности на 25-30%.
Для того, чтобы увеличить прочность стебля высокорослых томатов, опытные овощеводы поступают следующим образом. Выросший стебелёк аккуратно сгибают и спиралью укладывают на поверхность грунта и присыпают землёй, оставляя только макушку с 4-мя листочками. Такую укладку стебля проводят ещё дважды до посадки в теплицу. Такая агротехнология формирует очень мощную корневую систему – залог интенсивного плодоношения.
Если предстоит выбор между выращивание сортовых или гибридных сортов помидоров и вас интересует высокий урожай при минимальных трудозатратах, лучше выбирать гибридные сорта. Сортовые предназначены для получения семян, они более нежные, требуют более внимательного ухода. Гибридные обладают отличным иммунитетом, устойчивы к различным заболеваниям. Выбирайте те сорта, на упаковках которых есть символ F1.
Хороший результат для повышения урожайности даёт такая хитрость опытных овощеводов, как обработка рассады перекисью водорода. Его готовят следующим образом - на 1 литр воды берут 2 ложки столовых 3% перекиси водорода. Полив выполняют под корень с помощью спринцовки. Таким же раствором рассаду опрыскивают дважды в неделю. Такая рассада не только быстро растёт и не болеет. Намного более устойчивыми к заболеваниям оказываются и взрослые растения. Например, прошедшие подобную обработку не болеют фитофторозом.
Для повышения урожайности овощеводы используют различные препараты. Те, кто занимается органическим выращиванием овощей в качестве подкормок используют берёзовый дёготь, янтарную кислоту, нашатырный спирт, зелёнку и многое другое, о чём можно узнать, посмотрев ролик.